苦味,翅膀,膽汁是弱緘性,用點醋,腿是干凈
提問: 收拾雞時 苦膽破了怎么辦 問題補充: 收拾雞時 苦膽破了怎么辦 医师解答: 膽汁是弱緘性，用點醋中和一下。不過苦味很難完全去掉。把粘了膽汁的肉丟了最好。至少翅膀和腿是干凈的吧。
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    wanshen 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()